乾物タコライス
作り方
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1
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国産五菜ひじきを、はじめに水洗いをして、付着している汚れを洗い流してから水に約10分浸け、しっかりと水気を切っておく。
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2
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トマトをざく切りにし、ポン酢とスイートチリソースをあえておく。
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3
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フライパンを熱し、油をひき、ミンチ肉を炒め、色が変わってきたら①を加えさらに約1分炒める。
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4
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ケチャップ、焼き肉のたれを加えてさらに炒め、塩こしょうで味を調整する。
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5
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皿に、ご飯、レタス、④のタコミートを盛り付ける。
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6
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②のトマト、チーズ、フライドオニオンを盛ってできあがり。
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7
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この商品を使いました。ひじき、人参、ごぼう、椎茸、昆布、五種類の国産原料のみをミックスした便利な商品です
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8
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この商品を使いました。
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コツ・ポイント
フライドオニオンをたっぷりかけると、香ばしくてとても美味しいです!
※吟味・吟選!乾物の山城屋通販
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このレシピの生い立ち
タコミートに五菜ひじきを混ぜたら、栄養のバランスも良くなるだろうな~と思い、作ってみました。
野菜や海藻のうまみもプラスされ、味もUPしました♪
野菜や海藻のうまみもプラスされ、味もUPしました♪