超簡単!!かぼちゃの煮物

超簡単!!かぼちゃの煮物
つくるのに15分程度です!!
旦那も大絶賛☆

材料

かぼちゃ
1/2個
200ml
 

1

かぼちゃを一口サイズに切る。

2

かぼちゃを耐熱容器に入れ、レンジでチンする。(ゆで野菜機能を使用)
大体5分くらいかかってます。

3

熱いうちに2にそのままめんつゆを入れ、3分くらいレンジで再加熱する。取り出して、つゆにかぼちゃがつかるように軽く混ぜたら完成。

コツ・ポイント

半分くらい食べて、残りを時間をおいてから食べるとより味がしみていておいしいです。かぼちゃの形が少し崩れてしまうけど、手作り感が出ていいかな!?おでんの大根も同じ方法でつくると簡単です。(めんつゆを昆布だしに変えて)
冷凍かぼちゃよりは普通のカボチャのほうがおいしくできる気がします。

このレシピの生い立ち

鍋でつくるのがとっても面倒だったので、レンジでチンしてみたら、なかなか美味しかった。
レシピID : 458133 公開日 : 07/11/11 更新日 : 07/11/30

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