サッポロ一番で☆えのき味噌冷やしラーメン

サッポロ一番で☆えのき味噌冷やしラーメン
少ない材料でパパッと作れる夏のみそラーメンレシピ。
きのこはお好みで数種類を取り合わせるのもオススメです。

材料 (1人分)

サッポロ一番みそラーメン
1袋
なめこ
200g入り1袋

1

えのきは石づきを除き、長さを半分に切る。

2

①を蓋のできる耐熱容器に入れて電子レンジ1分ほど加熱する。火が通っていなければもう少しレンジを。

3

みそラーメンの調味料を②に加えてよく混ぜる。

4

麺をゆでてざるに上げ、水洗いし、水けを切る。

5

麺をお皿に盛ってえのき味噌を載せ、好みで付属の七味をかける。絡めていただく。

コツ・ポイント

コツもないほどカンタン♪

このレシピの生い立ち

個人的に、みそラーメンは秋冬向きだと思うのですが、これなら夏でもいけるかなと思って考えました。
レシピID : 4581449 公開日 : 17/06/16 更新日 : 17/06/16

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