大根の葉と桜海老の豆チャーハン
nogutan
作り方
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1
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桜海老はレンジに１分かけ乾燥させておく。
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2
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フライパンにごま油を熱し、大根の葉、大豆を加えて炒め、ご飯、桜海老を加えて炒め、塩コショウ・だし割り醤油をまわし入れよく混ぜる。
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3
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皿に盛り、白ごまを散らして出来上がり。
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コツ・ポイント
大根の葉が無いときはネギの青い部分を入れてもいいですよ。
このレシピの生い立ち
豆類を健康のために食べているので豆を使ったレシピを調べていて、自分なりにアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
