大根のハムしそ巻き♪♪

大根のハムしそ巻き♪♪
見た目以上の美味しさです。。。
しそとハムって とってもあいますよ。
ピリ辛たれで。。。

材料 (2人分)

大根
10センチ位
ハム
2枚
しそ
2~4枚
少々
・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・
●ポン酢
適量
●ラー油
少々
●ゴマ
少々

1

大根をかつらむきにして、塩をふり しんなりさせて水で洗い水気をきっておく。

2

大根の上にハムとしそを置き クルクルと巻いていく。
端はピックなどでとめる。

3

●タレはポン酢にラー油をたらし白ゴマをちらす。

コツ・ポイント

■かつらむきが途中で切れてしまっても、端を重ねて巻き込めます。
■最後に切る時は、切る太さに合わせて先に楊枝やピックを刺しておくと簡単に切れます。

このレシピの生い立ち

しそと大根のサラダをアレンジしてみました。
レシピID : 458206 公開日 : 07/11/11 更新日 : 08/08/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/02/29

写真

現在家に残ってる材料をいれました、 人参と菜の花で綺麗

ななこ22

つくれぽありがとうございます。。。人参・菜の花キレイです♪

07/12/06

First tsukurepo mark
写真

上手く剥けなくて小さめ。。ハム+大葉+大根、ステキな組み合わせ♪

峰みね子

初つくれぽ・・・ありがとうございます♪ワタシより上手♪♪