冷奴に茗荷・おかか・ネギ・生姜を添えて
Description
香りが良い新生姜、茗荷を載せて何時ものネギとおかかだけの冷奴でない大人の冷奴ですね。きざんだ大葉が有れば完璧です。
ジュニオさん
材料
（1人分）
作り方
コツ・ポイント
茗荷の切り方は、小口切りでなく縦に千切りでも歯応えがあり美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
薬味が好きな私です。色々載せましたが、それぞれ風味があり邪魔しないとても美味しい冷奴です。ビールのお供にもぴったりです。薬味好きな母の影響大ですね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(20人)
ジュニオさん
