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卵は卵黄と卵白に分ける。オーブン180度に余熱。牛乳とレモン汁とバナナはミキサーにかけておく。
卵白にグラニュー糖を数回にわけ入れ、しっかりとしたメレンゲを作る。
卵黄にグラニュー糖を入れもったりするまで泡だてる。
③にサラダ油、牛乳とバナナをミキサーしたもの、ココア、薄力粉、ベーキングパウダーを入れその都度よく混ぜる。
④に卵白を3回にわけ入れ泡を潰さないように混ぜ、型に流し入れ180度で30分、150度で6分焼く。
焼けたら逆さにして冷まし型から外す。
返事遅くなりました!つくレポ感謝です♡