ワラビと胡桃の和え物の画像

Description

山菜をマヨネーズで和えるだけの時短料理♪

材料 (2人分)

ワラビの水煮
6本
お好みの量
マヨネーズ
適量
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ワラビの水煮を袋から出し、水分をきる。

  2. 2

    ワラビを3~4㎝の長さに切る。

  3. 3

    くるみをビニール袋に入れて、すりこ木で砕く。

  4. 4

    ワラビとくるみを、マヨネーズで和える。塩で味を調整する。

  5. 5

    お皿に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

忙しい時、さっぱりした1品が欲しい時・・
簡単にできる和え物です。

このレシピの生い立ち

秋田の阿仁へ旅行に行った時に、道の駅で、ワラビの水煮を購入。旅先で、教えて頂いたワラビの和え物です。
レシピID : 4582905 公開日 : 17/06/17 更新日 : 17/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
しばなおママ
下処理したわらびをいただいたので、混ぜただけ(^^;美味しかった

作って下さり有難うございます。嬉しいです(*^_^*)