バッタイ風煮麺（血管ダイエット1122）
デビオさっちゃん
作り方
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1
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煮た生そばか、普通の蒸し焼きそばの麺をお湯で洗い表面の油をとった麺をニラ、モヤシと混ぜておく。
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2
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チキン出汁300cc、ソース、キムチ、醤油、すりごま、SB刻みパクチー、溶き卵を沸かして麺ニラモヤシを入れ混ぜ合わせる。
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3
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器に盛り、黒コショウを振る。
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コツ・ポイント
スープで野菜、いか、溶き卵を煮てから後でニラモヤシ麺を蒸し、煮からめる感じ。ナンプラーがあれば醤油の代わりに使うと本格的になる。
このレシピの生い立ち
タイのバッタイ動画観てて作りたくなった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
デビオさっちゃん
