秋味☆柿のポパイサラダ

秋味☆柿のポパイサラダ
柿の甘みとハム・ベーコンの塩分が絶妙にマッチします。ほうれん草で鉄分とビタミンC補給♪

材料 (2人分)

ほうれん草
2束
1個
ハムorベーコン
適宜
お好みのドレッシング
適宜

1

ほうれん草は洗って3~5cmくらいにザクザクと切って耐熱皿に乗せ、電子レンジで1分半ほど加熱して水に2~30分つけておく。

2

柿は細切りにする。

3

ベーコン・ハムは1,5cm幅に切ってクッキングペーパーに挟んで電子レンジで1分加熱する(生ハムの場合はそのままで)

4

お皿に盛ってドレッシングをかけて召し上がれ~。

コツ・ポイント

ほうれん草はしっかりと水につけてアクを抜くと普通の物でも美味しく食べられます。ドレッシングはクリーム系のこってりしたものでも、フレンチのサッパリ系でも合います。

このレシピの生い立ち

近所のスーパーで安売りしていたほうれん草と実家でもらった柿の消費レシピです。ハムの塩分と柿の甘みは最高に美味しい組み合わせです♪
レシピID : 458324 公開日 : 07/11/11 更新日 : 07/11/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

07/11/16

写真

色あざやカで、おもてなしにもぴったり♪

ななまま

わぁ~、ななままさんありがとうございます!彩りキレイですね♪

07/11/13

First tsukurepo mark
写真

キラキラ可愛ぃ♡柿+ハムの組み合わせは絶妙♡ナイスアイデア♡

にゃぁくん

わぁ~キラキラ☆柿克服に貢献できて嬉しいです!盛り方も素敵♪