かんたん!おいしい!黄金カボチャ煮

かんたん!おいしい!黄金カボチャ煮
材料たったの3つだけ!シンプルでとっても美味しい黄金色のかぼちゃ煮です。
アツアツのホコホコをどうぞ~♪
醤油を使わないから、
小麦アレルギーさんにもどうぞ(^-^*)

材料 (4人分)

かぼちゃ
1/4個
小さじ1/2
砂糖
大さじ3

1

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種を取ったかぼちゃを、ひと口大(約3センチ角)に切ります。
鍋にひたひたの水と、塩、砂糖を入れ、
落し蓋をし、強めの中火にかけます。

2

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かぼちゃに完全に火が通ったら、落し蓋を取って、一気に水分を飛ばして、出来上がり♪
焦げないよう、鍋を揺らしながら見守ってくださいね。

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小麦含有の醤油をなるべく使わずに・・・と思い作りました。
かぼちゃ本来の色と味を楽しめます♪
レシピID : 458348 公開日 : 07/11/11 更新日 : 07/11/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/11/21

First tsukurepo mark
写真

黒砂糖を使ったので色黒になりましたが、美味しかったです♪

たまち茶里

アレンジありがとうございます♪黒糖味とっても美味しそうです!