簡単!小さいイチジクの甘味噌がけ(^^)
Description
無花果ももう終わりに近づき、かたくて甘くない無花果を加熱して甘味噌で・・・ちょっと変わった感じですが、美味しいですよ。
材料
作り方
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1
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味噌、みりん、砂糖を混ぜレンジで加熱しよく混ぜる。
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2
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無花果の皮をむいてレンジで加熱する。
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3
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甘味噌をかけて出来上がり。
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4
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冷めてから食べると美味しいです。
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コツ・ポイント
甘味噌・・・味噌によって塩分が変わります。お好みで加減してください。
皮をむいたイチジクを加熱すると水分が多く出ます。(2)
皮をむいたイチジクを加熱すると水分が多く出ます。(2)
このレシピの生い立ち
我が家の無花果ももう終わりです。
小さくてかたい無花果を加熱すると美味しくなります。
私は甘露煮よりも、甘味噌をかけて食べる方が好きです。
小さくてかたい無花果を加熱すると美味しくなります。
私は甘露煮よりも、甘味噌をかけて食べる方が好きです。