1日分ビタミンC摂取*しそ入コールスロー

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Description

しそ&キャベツのサラダで
1日分のビタミンCが簡単に摂れます
モソモソせずドレッシン使い過ぎ
防ぐ裏技あり

材料 (2人分)

キャベツの千切り
4枚分くらい
4枚分くらい
ほんの少々
好みのドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツとしそを千切りにし水に放した後ザルに上げほんの少し塩を振り水気を切ります

  2. 2

    写真

    しっかり水気が切れたら盛付けます、食べる直前にドレッシングをかけましょう

コツ・ポイント

*ほんの少し塩をすることで、少ししんなりしてモソモソせず、下味が付いているのでドレッシングが少しでも美味しく食べれます

このレシピの生い立ち

包丁でせん切り大変な時などありますね、我が家では忙しい朝はフードプロセッサーにお任せしてます
レシピID : 4583701 公開日 : 17/06/18 更新日 : 19/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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チコリママ
紫蘇風味のコールスローとても美味しかったです(^-^)♪

お役に立てて嬉しいな色合い綺麗でとっても美味しそう!

初れぽ
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しのばぁたん
庭に沢山ある大葉入り☆キャベツ塩+しんなりまとまるね☆素晴らしい

初れぽ感謝!気に入って貰えて嬉しいな我が家も庭の食べてます♡