*1日分ビタミンC摂取*しそ入千キャベツ

*1日分ビタミンC摂取*しそ入千キャベツ
しそ&キャベツのサラダで
1日分のビタミンCが簡単に摂れます
モソモソせずドレッシン使い過ぎ
防ぐ裏技あり

材料 (2人分)

キャベツの千切り
2~3枚分
しその葉
2~3枚
ほんの少々
好みのドレッシング
適量

1

写真

キャベツとしそを千切りにし水に放した後ザルに上げほんの少し塩を振り水気を切ります

2

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しっかり水気が切れたら盛付けます、食べる直前にドレッシングをかけましょう

コツ・ポイント

*ほんの少し塩をすることで、少ししんなりしてモソモソせず、下味が付いているのでドレッシングが少しでも美味しく食べれます

このレシピの生い立ち

毎朝食べている千切りキャベツをひと工夫して、塩分・カロリー控えめで栄養価を高める食べ方にしました。
レシピID : 4583701 公開日 : 17/06/18 更新日 : 17/06/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/06/29

First tsukurepo mark
写真

庭に沢山ある大葉入り☆キャベツ塩+しんなりまとまるね☆素晴らしい

しのばぁたん

初れぽ感謝!気に入って貰えて嬉しいな我が家も庭の食べてます♡