1日分ビタミンC摂取*しそ入コールスロー
Description
しそ&キャベツのサラダで
1日分のビタミンCが簡単に摂れます
モソモソせずドレッシン使い過ぎ
防ぐ裏技あり
1日分のビタミンCが簡単に摂れます
モソモソせずドレッシン使い過ぎ
防ぐ裏技あり
材料
(2人分)
作り方
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1
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キャベツとしそを千切りにし水に放した後ザルに上げほんの少し塩を振り水気を切ります
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2
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しっかり水気が切れたら盛付けます、食べる直前にドレッシングをかけましょう
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コツ・ポイント
*ほんの少し塩をすることで、少ししんなりしてモソモソせず、下味が付いているのでドレッシングが少しでも美味しく食べれます
このレシピの生い立ち
包丁でせん切り大変な時などありますね、我が家では忙しい朝はフードプロセッサーにお任せしてます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)