じゃがいもとツナのチーズ焼き

じゃがいもとツナのチーズ焼き
じゃがいものホクホクとチーズの香りが何とも美味しい!

材料 (2人分)

じゃがいも
大1個
タマネギ
1/3個
ツナ缶
1缶
溶けるチーズ
40g
粗挽きコショウ
少々

1

じゃがいもは皮をむいて7mm程度の輪切りにし、ゆでる。ゆで上がったじゃがいもは タオルペーパーにのせ、水分をとる。

2

タマネギは薄切りにし、ツナ缶の油で炒める。しんなりしたらツナを加え混ぜる。

4

耐熱性の器にオリーブオイルを薄く塗り、じゃがいも、②を交互に重ね、最後にチーズをのせる。

5

オーブントースター弱火で10分・強火で5分加熱する。

6

あれば、刻みパセリをふる。

コツ・ポイント

たまねぎはツナ缶の油で炒めます。

このレシピの生い立ち

キッチンにあるもので、手間がかからず作れるものを考えていて 思いついたメニューです。
レシピID : 458430 公開日 : 07/11/12 更新日 : 08/05/05

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