するめ、ホタルイカ素干しのぬか漬け

するめ、ホタルイカ素干しのぬか漬け

Description

日本酒、ビールのお供にぴったりですよ!

材料 (好きなだけ)

糠床
あるだけ
するめ
好きなだけ
ホタルイカ素干し
好きなだけ

作り方

1

糠床に漬ける。

2

一晩漬ける

3

お好みでマヨネーズを添えていただきます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

糠床の水分を吸収するためにスルメを入れてみたら美味しいおつまみに変身しました。
レシピID : 4584435 公開日 : 17/06/18 更新日 : 17/06/18

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