絶品♥♡ブロッコリーと海老のパスタ

絶品♥♡ブロッコリーと海老のパスタ
材料は全てみじん切り!!
ゴロゴロ素材感のあるソースは絶品♥♡
旦那のリクエストが多い無敵メニューです(笑)

材料 (2人分)

ブロッコリー
1株
剥きえび
50g
スパゲッティ
200g
100cc
小さじ1
○バター
小さじ1
●粉チーズ
大さじ3
●塩
適量
●ブラックペッパー
適量

1

写真

えび、茹でたブロッコリーはみじん切りにする。

2

写真

フライパンに○加えて香りがたったら、①を炒める。

3

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②に火が通ったら、生クリームを加え、●で調味する。

4

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固めに茹でたパスタ、パスタの茹で汁少々を③のフライパンに加え、さっと炒め合わせる。

コツ・ポイント

味付けの ポイントは、オリーブオイル+バター&黒コショウ&粉チーズの細かい配合です(笑)!!私はブラックペッパーが大好きなのでたっぷり使います♪
塩&ブラックペッパーは味見をしながら調整してくださいね♪パスタでものペンネでも美味しいです(^-^)/

このレシピの生い立ち

カフェで食べたサンドイッチが本当に美味しくて、家でも作れないかと試行錯誤のすえ、産まれた大切なサンドイッチレシピを参考にしました(^-^)/このサンドイッチの具材&味付けが大好きで、何度もリピしてますが他にも応用したいと考え、生クリームを加えてパスタ用にアレンジしました♪こちらも絶品です!!
レシピID : 458504 公開日 : 07/11/12 更新日 : 11/09/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

37 (36人)

18/06/07

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おいしかったぁ❤︎娘も気に入り、大盛りをペロリ♪また作ります☆

ペコとポコ

また作って頂けるなんて嬉しい♡ありがとうございます(^-^)

14/01/28

写真

生クリーム無くエメンタール入り。とても美味♪沢山ブロッコリー満足

yuko&martin

アレンジ嬉しい♡ありがとうございます~(*^_^*)

13/12/07

写真

豆乳で!クリーミーなのにあっさり、海老倍量で美味しかったです♪

sunamiee

アレンジ嬉しい♪ありがとうございます(*^_^*)

13/12/08

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牛乳+しめじを投入!友達に大好評でした

cassis0813

アレンジ嬉しい♪ありがとうございます(*^_^*)

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White-Plumeria 2008年01月08日 14:09
はじめまして、ホワイトといいます。
とってもおいしかったです。今日は時間がかかってしまいましたが、全然簡単だし。パパッと作れて、見た目も素敵なのいいですよね〜。クリームだからまろやかだけど、ベシャメルソースじゃないから重すぎないのもまたおいしかったです。
ごちそうさまでした!
梅ミッキー 2008年01月10日 01:29
ホワイトさん>
作って頂きありがとうございます★★
彼と仲良く&美味しく食べてもらえてよかったです(^-^)/

この具材をパンに挟んだサンドイッチが私のイチオシです♪良かったらチャレンジしてみて下さいねっ(^-^)
Profile kero-chan 2009年03月30日 09:27
はじめまして!keroと申します。
今度、お花見に行くので、
お弁当用にペンネで作ってみたいと思います!
春らしくてとっても美味しそうです。
お聞きしたいのですが、冷めても美味しくいただけますか?