大葉としば漬けのいなり寿司

大葉としば漬けのいなり寿司

Description

大葉(青じそ)を食べよう。

材料 (2人分(調理時間:約10分))

大葉(青じそ)
10枚(10g)
市販の味付けあげ
4枚
すし飯
1合
白ごま
大さじ1
しば漬け
30g
5g

作り方

1

大葉(青じそ)はせん切りにし、水にさらす

2

すし飯にみじん切りにした生姜、白ごま、大葉(青じそ)としば漬けの半量を混ぜる。

3

②を4等分しておく。

4

あげにすし飯を詰め、上に残りのしば漬けと大葉(青じそ)を飾る。

コツ・ポイント

※チーズと大葉の相性が良いです。
※付け合わせの野菜の千切りキャベツにも大葉を入れました。

このレシピの生い立ち

大葉の良さとたくさん食べてもらいたくて開発されたメニューです。

このレシピは管理栄養士・山口ようこ先生(のほほんうさぎの週末しあわせごはん)によって制作されました。
レシピID : 4585133 公開日 : 17/06/19 更新日 : 17/06/19

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