クセになる♪♪しらす干しパスタ

クセになる♪♪しらす干しパスタ
しらす干しで和風パスタを作りました。

材料 (2人分)

パスタ
2束
しらす干し
100g
キャベツ(ざく切り)
1/4個分
ベーコンスライス
5枚
塩コショウ
ひとふり
鶏がらスープの素(顆粒)
キャップ1(鶏がらスープの素の蓋)

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キャベツは、水洗いし食べやすいように乱切る。
ベーコンは、食べやすい大きさに切る。

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鍋にお湯を入れてから沸騰後パスタを入れる。

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8割程度パスタが柔らかくなったら切ったキャベツを入れる。

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その後、1分位茹でたらザルにあける。

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フライパンにオリーブオイルをひとまわし入れてからみじん切りしたニンニクを入れて香がたつまで炒める。

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切ったベーコンを入れる。

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次に茹でたパスタとキャベツを入れる。

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鶏がらスープの素をキャップ1杯いれて良く混ぜ合わせる。

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最後に塩コショウを入れて味を調える。

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コツ・ポイント

ニンニクを炒める時は、香が経つまで炒めると
味に深みが出ると思います。

このレシピの生い立ち

普段から鶏がらスープの素の愛用者で今回スパゲッティでチャレンジしました。
レシピID : 4585323 公開日 : 17/06/19 更新日 : 17/06/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/09/10

First tsukurepo mark
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美味しかったです♪醤油をちょい足しも良い感じでした。

雪乃しずく

醤油のチョイ足し私もしてみますね。ありがとう御座います。