【簡単】納豆嫌いの納豆ネバネバサラダ♡笑

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Description

納豆の苦味が嫌いな私の栄養たっぷりわさびマヨが隠し味のネバネバサラダ♡
夏場に、ご飯に掛けても良し!苦味と匂い軽減☆

材料

1パック
1パック
※他の野菜やききのこ類等
ナス、山芋、オクラ、えのき、大根等(お好みで)
☆醤油
大さじ2
☆だしの素(粉末)
小さじ2〜3
☆マヨネーズ
小さじ2〜3
☆わさび(チューブ)
2㎝〜3㎝程度
※トッピング
豆苗、紫蘇、鰹節、みょうが、海苔、ゴマ、ネギ等(お好みで)

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりを薄めか賽の目切りに切ります♡
    他の野菜やきのこ類入れる方は食べやすい大きさに切っちゃって下さい!

  2. 2

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    切ったきゅうりに納豆1パックとめかぶ1パックを入れます!
    (納豆嫌いなのでこの光景がなんとも(笑))

  3. 3

    写真

    ☆調味料を入れて混ぜます!
    マヨネーズとわさびはいい仕事してくれます(笑)
    すりおろし大根入れても合いますよ!

  4. 4

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    出来上がりです♡
    豆苗があったのでトッピングです!
    生卵、シソの葉、鰹節、ゴマ、刻み海苔、生卵なんかも合いますよー♬

コツ・ポイント

切って混ぜるだけなのでないです!
納豆の独特な感じが緩和されるだけなので好きな方も味は殺してませんよ♡
相性がいいものでもナス(塩もみして下さい)、えのき(レンチン又は茹でて下さい)ね。
ご飯や素麺やうどんや蕎麦にかけても美味しいです!

このレシピの生い立ち

ネバネバ系好きだし納豆が栄養化高いのを知っているが、、少し苦手でなんとか色々な調味料を試してたどり着いた隠し味のマヨネーズとわさびの相乗効果、少し大人ネバネバ系サラダ(* ´艸`))笑
色々試しましたが一番期待してた生姜はイマイチでしたw
レシピID : 4585344 公開日 : 17/06/19 更新日 : 17/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ダッフィーニーうに
山葵マヨもなかなか美味しいですね 次は香味野菜のトッピングも楽しんでみたいと思います♪
初れぽ
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パンダ達の母です。
+オクラ、醤油は半分♪納豆練習中です♪食べやすい!また作ります♡