モロヘイヤもずく酢
作り方
-
-
1
-
モロヘイヤを茎と葉にわけ(茎は残念のがら捨てる)熱湯で1分茹で水にさらし水気を軽く切る。
-
-
-
2
-
①のモロヘイヤを細かく刻む。
-
-
-
3
-
トマトとカニカマを一口サイズに切る。
-
-
-
4
-
モロヘイヤとトマト、カニカマを混ぜて、器に盛って白胡麻をパラパラして出来上がり。
-
コツ・ポイント
味付けいらず!混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
三個入りのもずく酢を、ボリューミーにしたくて、合うんじゃないか?な具をプラスしただけ。