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玉ねぎをみじん切りにし、少し透き通るまで炒める。
★をすべて入れて、粘りが出るまでこねる
スライスチーズをすべて重ねて、縦２〜３センチ、幅１センチくらいの短冊切りにする。
種を成形し、中に重ねたチーズを入れてしっかり包む。
小麦粉→卵→パン粉の順につけて油であげる
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