カロリーオフ調味料 山椒醤油
Description
山椒の香りがとっても良い!
爽やかなカロリーオフ調味料
爽やかなカロリーオフ調味料
材料
(一家族)
山椒
適量
醤油
適量
作り方
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1
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茎から山椒をとる。 水で洗う
7分茹でる
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2
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1時間 冷やす
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3
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空き瓶に山椒を入れる。 ヒタヒタになるとこまで醤油を入れる。完成!
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コツ・ポイント
冷蔵庫で保存すれば、けっこう長持ちします。
山椒の爽やかな香りの醤油となりました。
山椒の爽やかな香りの醤油となりました。
このレシピの生い立ち
山椒をくださった、料理人の方から教えて頂きましたm(_ _)m