山芋とキュウリの梅ダレ和えの画像

Description

梅でさっぱりと

材料

1/4本程度
梅味噌(なければ梅肉と砂糖)
大さじ1
胡麻油
大さじ1
レモン汁
大さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    梅味噌(なければ梅肉と砂糖)、胡麻油、レモン汁、醤油をよく混ぜて冷やしておく

  2. 2

    山芋は短冊ぎり、キュウリは千切りにし、タレをかける

コツ・ポイント

タレをよく冷やしておく

このレシピの生い立ち

妻の祖母からもらった梅味噌で作りました
レシピID : 4586180 公開日 : 17/06/19 更新日 : 17/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
どえどどえ
梅と胡麻油、合うんですね!すごく美味しかったです♪感謝します。

梅雨時はサッパリしたものがイイですよね♪