ロシアのパンケーキ
作り方
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1
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★混ぜる…
ボールに、卵をフォークで溶き
●の材料を入れ、よく混ぜる
小麦粉は入れる時に、振るったほうがいいです
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2
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★焼く…
フライパンに、サラダ油を入れて
クレープのように薄く焼きます
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3
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★仕上げに…
家にあるジャムや、フルーツをのせ
クレープのように巻いて手で食べたり
ナイフとフォークで食べる
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コツ・ポイント
●クレープみたいに薄く両面を焼くことが重要だそうです
●友だちは、バターを溶かさずに入れてましたが、溶かしたほうが混ざりやすいと思います
●友だちは、バターを溶かさずに入れてましたが、溶かしたほうが混ざりやすいと思います
このレシピの生い立ち
ロシアでは30、40枚と大量に作るそうですが、材料が無かったので今回は4枚作ったそうですw
アメリカのパンケーキみたいに分厚い感じではなく、また見た目はクレープですが、味は違うので面白かったですし、案外手軽に作れます♪
アメリカのパンケーキみたいに分厚い感じではなく、また見た目はクレープですが、味は違うので面白かったですし、案外手軽に作れます♪
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