簡単！白菜＆シーフードカレー

※白菜から水が出るので、箱に書いてある水の分量よりマイナス100ccぐらいが良いかもしれません。

冷凍シーフードミックスを茹でて解凍し、ザルに上げ水気を切っておく。

白菜は適当な大きさに切っておく。

火を止め、ルーを入れ5分放置。溶けたら、赤缶を適量入れる。

煮立つまで中火、その後、弱火で20分程度煮込む。

白菜のトロトロ加減が足りない場合はもう少し加熱、もしくは予熱で放置。