おいしいミートボール♪

おいしいミートボール♪
手作りミートボール♪ご飯が進む味!お弁当にもいいですよ。

材料 (二人前)

合い挽き肉
200g
玉ねぎ
半分ぐらい
しいたけ
2つ
少々
★牛乳
適量
★生姜のすりおろし
少々
★塩コショウ
少々
★醤油
少々
小さじ1
◎ミートボールのタレ
200cc
☆ケチャップ
大さじ3
☆醤油
小さじ1
水溶き片栗粉
適量

1

写真

ひき肉、玉ねぎ、したけに★を入れ混ぜる。冷蔵庫の残り野菜などなんでもOK!(ちなみに材料外ですが白菜も入っています)

2

写真

手にごま油などを塗り丸く搾り出しながら160度ぐらいで揚げる。

3

写真

キッチンペーパーなどで油をきっておく。
その間に小鍋やフライパンなどに☆の材料を入れ煮立たせて肉団子も入れ最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり♪

コツ・ポイント

次の日のお弁当にも入れようと作ったのですがつまみ食いしてしまいお弁当には入れられませんでした。写真では少なめに写ってますがもう少し多くできます(笑)
冷蔵庫の残り野菜なんでも入れて作っちゃいます♪

このレシピの生い立ち

ひき肉をたくさん買ってハンバーグを作った残りのタネに調味料を加えて作りました♪
レシピID : 458667 公開日 : 07/11/12 更新日 : 07/11/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

08/06/21

写真

ミートボール手作り初挑戦!本当においしいミートボールでした♡

ぴよこの食卓

とっても美味しそうですぅ♡綺麗に作ってくれて嬉しいです~♡

08/02/28

写真

タレだくで♥レポは二度目ですが何度も頂いてま~す♫すっかり定番☆

katana1100

リピありがとうございますぅ♡定番なんて嬉しいです~♪

08/01/26

写真

感動の美味しさですっ♫とっても美味しくできて嬉しい♥タレも最高~

katana1100

とっても素敵に作っていただいてありがとう❤おいしそう~♪

07/12/09

First tsukurepo mark
写真

ちょっと暗いですが(^_^;初手作り☆おいしかったです!

しあわせな食卓

つくれぽありがとう♡とっても美味しそうです♪嬉しいです❤