ベーコンポテトパイ
作り方
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1
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じゃがいもを洗い濡らしたままラップで包みレンジで7分程度加熱する。
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2
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熱いうちにクッキングペーパーでこするようにして皮をむき、滑らかになるまで潰す。
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3
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★調味料を混ぜ合わせておく。
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4
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キッチンペーパーの上にベーコンを乗せ、その上にまたキッチンペーパーを被せ3分程度レンジで加熱する。
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5
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パイシートを1枚が4等分になるよう縦長の三角形に切る。
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6
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潰したポテトを円形状に並べ、ピザ用チーズを散らし、ベーコンをパイシートの上に乗せる。
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7
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包むようにパイ生地を真ん中に向かって巻く
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8
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200℃に熱したオーブンで20分程度焼き、上にパセリを散らしたら完成!
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コツ・ポイント
焼き時間は見ながら調整してください!
このレシピの生い立ち
美味しいパイを作りたくて