ぐるっとアジア1周!ピリ辛ドリア

ぐるっとアジア1周!ピリ辛ドリア

Description

日本はわさび!韓国キムチ!
中国四川!インドはカレー!
ピリ辛1周の旅へ出かけましょう♪

材料 (2人分)

ご飯
大盛1杯
日本用①
・わさび
小匙1
・揚げ玉
大匙1
・ねぎ(小口切り)
小匙1
・醤油
小匙1
韓国用②
・キムチ(刻む)
大匙1
・白ゴマ
小匙1
小匙2
中国用③
・豚挽き肉
25g
・酒
大匙1
・鶏がらスープの素
小匙1/2
小匙1
小匙1
インド用④
小匙1
・マヨネーズ
少々
うずらの卵
1個
チーズ(とろけるタイプ)
適量

作り方

1

ご飯を4等分わけて、それぞれボールにいれる

2

日本用①の材料すべてとご飯1/4を混ぜる

3

韓国用②の材料すべてとご飯1/4を混ぜる

4

中国用③は豚ひき肉、酒、鶏がらスープの素を耐熱皿に入れ、ふわっとラップをかぶせ、ひき肉の色が変わるまでレンジにかける

5

中国用③は4と残りの調味料、ご飯1/4を混ぜる

6

インド用④の材料すべてとご飯1/4を混ぜる

7

写真

アジア4カ国のご飯ができたら、耐熱皿に順番にもる
時計回りに 日本→インド→中国→韓国とする

8

7の中央にくぼみをつけてうずら卵をおとしいれる
さらに、チーズをかける
トースターで焦げ目がつくまで焼く

コツ・ポイント

ガッツリと食べたい!手早く作りたい!ほとんど火を使わずに簡単に作れるようにしました。中央に乗せた卵をからませて、ほどよい辛さに自分好みで召し上がってください。国境(境界線)は適度にまざらせてもいいですよ♪

このレシピの生い立ち

どの辛さも好きで全部食べたい!!
ほどよいピリ辛がいい!
1皿ですべて盛れて、チーズと卵をからませる!最強ドリアの完成です♪
レシピID : 4586995 公開日 : 17/06/28 更新日 : 17/06/28

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