定番。ほうれん草の胡麻和え

定番。ほうれん草の胡麻和え
定番。
ほうれん草の胡麻和えを載せてみましたっ。

材料 (適当)

ほうれん草
好きなだけ
ごま
沢山。
練りごま
あまり多いとだめです。適当に・・
刻みのり
ひとつかみ・・
味見してね♪

1

ほうれん草はゆがいてさっと水に流し灰汁をとり、固く絞って
水分を取り、食べやすい大きさに切ります。

2

ごまをすり、練りごまを加え、薄口醤油でのばします。
先のほうれん草、刻みのりと共にあえます。

コツ・ポイント

料理本なんかには色々調味料をいれるみたいに書いてありますが、皆さんはどんなの
いれますかぁ('-'?)私はあまり色々入れるより、お醤油のあじのがすき。

このレシピの生い立ち

いつもの胡麻和えです。
レシピID : 4587 公開日 : 09/04/04 更新日 : 09/04/04

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