詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

超簡単♪♪❤きゃべつとあさりの酒蒸し風❤

超簡単♪♪❤きゃべつとあさりの酒蒸し風❤の画像

Description

ほのかなにんにくの香りにバターしょう油の味付けがベストマッチ！キャベツ等の野菜もたくさん食べれるし、お箸がすすみますよ❤

材料 （2人分）

あさり
1/2パック
キャベツ
1/4個
しめじ
1/2房
アスパラ
1束
■ 【♡味付け調味料♡】
♡酒
大さじ2
♡バター
大さじ1
♡にんにく(チューブの場合)
2～3cm
♡しょう油
大さじ1
♡塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料を準備する。
    ⚠これ以外でも 冷蔵庫にある物なら合うと思います⚠

  2. 2

    キャベツは太めのせん切り又はザク切りにし、
    アスパラは下を少し切り落として 斜め切り、
    しめじは石づきを取り除いておく✩

  3. 3

    写真

    フライパンを熱しバターとにんにく(チューブでもいい)を先ず入れる✩

  4. 4

    写真

    ③に酒を加え、あさり→キャベツ→アスパラ→しめじを順次入れ中火で炒める
    あさりの口が開いたら、しょう油と塩コショウを✩

  5. 5

    写真

    蓋をして2～3分強めの中火で蒸しあげる✩

  6. 6

    写真

    具材に火が通って→のように
    しんなりしたら、完成です(*˘︶˘*).:*♡

コツ・ポイント

あさりの下処理は 必要な場合して下さい。
市販のものは、ほぼ大丈夫です♪

材料の準備をしたら、約10分あれば出来ちゃうお手軽料理です(o^^o)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあさりとキャベツetc……があったので、ニンニクをきかせて 酒蒸し風に作ってみたら 大正解！！
家族にも大好評で、うれしいのでレシピにしてみました(*˘︶˘*).:*♡
レシピID : 4587049 公開日 : 17/06/20 更新日 : 17/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (12人)
2019年9月12日
写真
はらぺこﾏﾏ
バターとにんにくの香りがぴったりですね♪

喜んで貰えて嬉しいです！作ってくれてありがとう～(*^^*)

2019年5月14日
写真
☆クローバー134☆
ちょうどあったので作ってみました☆しっかり味で美味でした(^^♪

喜んで貰えて嬉しいです！作ってくれてレポもありがとう★

2019年4月17日
写真
らぶみるきー
貰い物のアスパラ!!大好きなアサリと食べれて幸せ♪リピします★

美味しそうですね！作ってくれてレポもありがとうございます✩

2018年12月4日
写真
麦麦☆
酒蒸し初挑戦ですが、とっても簡単！美味しかったです！

喜んで貰えてうれしいです♪作ってくれてレポもありがとう✩

もっと見る
つくれぽを書く

( )
あけmama♪
超簡単♪♪❤きゃべつとあさりの酒蒸し風❤
by あけmama♪