白菜とりんごのサラダ

白菜とりんごのサラダ
『ありえな〜い!』と思ってたりんごの入ったサラダ。

材料

白菜
1/4個
りんご
1/2個
プレーンヨーグルト
大さじ2くらい
砂糖
大さじ1くらい
大さじ1
塩コショー
適当。

1

りんごをスライスし、白菜も千切りにします。

2

材料を全部まぜあわせて冷蔵庫に入れ、なじませます。

3

塩コショーを振っていただきます。

コツ・ポイント

最初から塩コショーも混ぜてもべつによいです。
水気が出るけど味がつきます。

このレシピの生い立ち

スーパーの野菜売り場で「白菜とりんごを切ってドレッシングで和えるだけです!いかがでしょう?」アナウンスしてました。
りんご入りサラダ 大嫌いだったのですが(給食の悪夢)
単にマヨネーズ味やしょうゆ味のりんごが嫌いだけだったみたいです。
ヨーグルトとレモンの酸味だと違和感なく、両方しゃきしゃきで美味しかったので。
レシピID : 458706 公開日 : 07/11/12 更新日 : 07/11/12

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