☆マーブルケーキ☆

☆マーブルケーキ☆
とにかく簡単!私が小学生の時からお世話になっているレシピです。リクエストされてプレゼントしたりもします。

材料 (パウンド型)

バター
100g
ひとつまみ
砂糖
1カップ
2個
薄力粉
1カップ
小1
●ココア
大2
●砂糖
大1
●湯
大1

1

写真

ボールにバター、塩、ふるった砂糖を入れて、ミキサーで白っぽくフワーとなるまでよく混ぜる。

2

写真

別の器に卵2個を入れてほぐし、1のボウルに数回に分けて加え混ぜる。バニラエッセンスを入れ混ぜる。


3

写真

小麦粉とベーキングパウダーを一緒にして振るい入れ、ゴムべらで生地につやがでるまでよく混ぜ合わせる。


4

写真

小さなボールに●の材料を入れてよく混ぜる。これに3の生地を約半分加えて混ぜ、茶色の生地を作る。


5

写真

4の茶色の生地に、残りの黄色い生地を加えて数回サッサッと混ぜる。(大理石模様になればよい)


6

写真

紙を敷いたパウンド型に生地を流し入れ、180℃にあたためたオーブンの中段で約40分焼く。


コツ・ポイント

バターはマーガリンで代用してもOK。お砂糖もこのままだと甘めなので調整してください。

このレシピの生い立ち

姉が小学生の時に買った子供用のお菓子の本を簡単にアレンジしました。
レシピID : 45871 公開日 : 02/03/17 更新日 : 05/04/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」