お豆腐とアボガドのサラダ

お豆腐とアボガドのサラダ
アボガドと豆腐マヨネーズの絶妙な味です。

材料 (2人分)

豆腐
1/2丁
アボガド
1/2個
プチトマト
4~6個
マヨネーズ
適量
塩・ブラックペッパー
適量
レタス など
適量

1

お豆腐を水切りしてマヨと塩・ブラックペッパーを混ぜた豆腐マヨネーズ(?)にざっくり切ったアボガドをあえる

2

プチトマトやレタス、バジルを飾って完成。

3

コツ・ポイント

葉ものはお好きなものをどーぞ。

このレシピの生い立ち

豆腐マヨネーズがさっぱりしているので、こってり癖のあるアボガドにもあうだろうと思ってやってみました。
レシピID : 458738 公開日 : 07/11/13 更新日 : 07/11/13

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