⌘キヌアのバジルソースサラダ⌘
ruruchirin
作り方
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1
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キヌアを洗う。
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2
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キヌアの倍量の
沸騰したお湯で
１２分くらい
茹でる。
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3
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５分くらい
蒸らして
粗熱を取る。
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4
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３に
●バジルソースを
混ぜる。
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5
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ブロッコリーは
塩を入れた
熱湯で茹でる。
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6
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レタスは洗い
水分をよく切る。
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7
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ブロッコリー・モッツレラ・トマトは食べやすい大きさに切ってバジルはちぎって、一枚分は飾り用
に刻む。
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8
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★を混ぜる。
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9
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８にレタス・ブロッコリー・プチトマト・バジルの葉・キヌアを入れ混ぜる。
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10
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お皿に盛り７のモッツレラを乗せ、バジルの葉を刻んだものを乗せる。
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コツ・ポイント
⌘ お野菜は水分を良く切って下さい♪
⌘ キヌアはお好みの炊き方で♪
⌘ 写真はキヌア５０グラムで炊いてます。
⌘ バジルソースの塩分によって
入れる量を調整して下さい。
⌘ キヌアはお好みの炊き方で♪
⌘ 写真はキヌア５０グラムで炊いてます。
⌘ バジルソースの塩分によって
入れる量を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
⌘ オサレな代官山のレストランで
食べたキヌアバジルサラダが
美味しすぎて♥●♥♪
自宅でも食べたくて作成。。
食べたキヌアバジルサラダが
美味しすぎて♥●♥♪
自宅でも食べたくて作成。。
ruruchirin
