初心者でも、簡単 おいしいひじきの煮物♪

初心者でも、簡単 おいしいひじきの煮物♪
お惣菜屋さんの、ひじきの煮物の出来上がり~♪

材料 (4人分 2日分)

ひじき
1パック(カップ2)
にんじん
適量
あげ
適量
れんこん
適量
豚(鶏) 無くても可
適量
大豆缶
1缶
少々
☆☆☆味付け☆☆☆
水1カップ(200cc+本だし小4分の1)
大さじ2
しょうゆ
大さじ1.5
さとう(あれば三温糖)
大さじ2

1

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ひじきは、水でサッと洗っておきます♪

2

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ごま油で、大豆缶以外の材料全部を強火で2~3分炒めます♪

3

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大豆を入れ、調味料を入れ、弱火中火で、煮汁がなくなるまで煮ます♪

出来上がり~☆

コツ・ポイント

材料は、こだわらず・・・あげが無くても、大豆が無くても大丈夫!
ひじきと、にんじんだけでも、、、おいしいひじき煮が出来ます☆

このレシピの生い立ち

ひじきは、カルシウムや鉄分が、豊富だそう~ 
不足の解消を願って☆
レシピID : 458783 公開日 : 07/11/12 更新日 : 10/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/11/24

First tsukurepo mark
写真

豆腐を入れてちょっとヘルシーに♪とっても美味しく出来ました!

まほちぃこ

うれしいです、ありがとう~豆腐いいですね♪