簡単♡かぼちゃのポタージュ

簡単♡かぼちゃのポタージュ
難しいコツは一切なし♪
かぼちゃの美味しさがそのまま味わえます♡
特別な材料がいらない簡単レシピ!

材料

かぼちゃ
約4分の1(小さめ)
牛乳
250~300cc
小さじ2(お好みで)
塩・胡椒
少々

1

かぼちゃの種をとり、皮はお好みで剥いて適当な大きさに切り、やわらかくなるまで茹でる。(レンジでチンでもOK)

2

お湯を捨て、牛乳を加えて少し煮たらミキサーで混ぜ、また鍋に戻します。(木べらでつぶしたり、裏ごししてもOK)

3

弱火にかけ、生クリームとコンソメを加えます。塩・胡椒で味を調えて完成♪

4

2012.3.21
写真変えました。
作り方、少し書き直しました。

コツ・ポイント

材料の量はお好みに合わせて調整してください。

このレシピの生い立ち

初めて手探りで作ったかぼちゃのスープ。
料理初心者の私が作ったものなので、とっても簡単に出来ます♡


レシピID : 458816 公開日 : 07/11/12 更新日 : 12/03/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (7人)

17/12/26

写真

とっても甘いかぼちゃスープ(*´∀`)とろける美味しさ。

ユーロン

嬉しいつくれぽありがとう♡美味しそう〜(*^◯^*)

13/01/06

写真

とろっとしたコクと甘味がとっても美味♬寒い夜に体も温まりました♡

ミントレモン

可愛い写真に感激中♡かぼちゃの綺麗な色で美味しそ〜ありがとぅ

12/09/30

写真

だんなさんも大好きなかぼちゃスープ♡ほっくり甘くて美味でした

れな犬

れな犬さん♡れぽありがとうございます!美味しそうだぁ〜♡

12/09/02

写真

子供が先に食べ始め少なくなっちゃいました;;いつもほっこり美味♡

るるおか

私も昨日作ったんです♡ほっこりしますよね^^嬉しいな〜