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簡単♡かぼちゃのポタージュ

簡単♡かぼちゃのポタージュの画像

Description

難しいコツは一切なし♪
かぼちゃの美味しさがそのまま味わえます♡
特別な材料がいらない簡単レシピ！

材料

かぼちゃ
約4分の1（小さめ）
牛乳
250～300cc
生クリーム
50cc
コンソメ顆粒
小さじ2（お好みで）
塩・胡椒
少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種をとり、皮はお好みで剥いて適当な大きさに切り、やわらかくなるまで茹でる。（レンジでチンでもＯＫ）

  2. 2

    お湯を捨て、牛乳を加えて少し煮たらミキサーで混ぜ、また鍋に戻します。（木べらでつぶしたり、裏ごししてもＯＫ）

  3. 3

    弱火にかけ、生クリームとコンソメを加えます。塩・胡椒で味を調えて完成♪

  4. 4

    2012.3.21
    写真変えました。
    作り方、少し書き直しました。

コツ・ポイント

材料の量はお好みに合わせて調整してください。

このレシピの生い立ち

初めて手探りで作ったかぼちゃのスープ。
料理初心者の私が作ったものなので、とっても簡単に出来ます♡


レシピID : 458816 公開日 : 07/11/12 更新日 : 12/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (7人)
2017年12月26日
写真
ユーロン
とっても甘いかぼちゃスープ(*´∀｀)とろける美味しさ。

嬉しいつくれぽありがとう♡美味しそう〜(*^◯^*)

2013年1月6日
写真
ミントレモン
とろっとしたコクと甘味がとっても美味♬寒い夜に体も温まりました♡

可愛い写真に感激中♡かぼちゃの綺麗な色で美味しそ〜ありがとぅ

2012年9月30日
写真
れな犬
だんなさんも大好きなかぼちゃスープ♡ほっくり甘くて美味でした

れな犬さん♡れぽありがとうございます！美味しそうだぁ〜♡

2012年9月2日
写真
るるおか
子供が先に食べ始め少なくなっちゃいました；；いつもほっこり美味♡

私も昨日作ったんです♡ほっこりしますよね＾＾嬉しいな〜

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katsumi789
簡単♡かぼちゃのポタージュ
by katsumi789