イカと豆腐の煮物

イカと豆腐の煮物

Description

お出汁の味がお豆腐に染み込んでおいしいです!
アツアツもいいけど冷やして冷たいのも美味しいですよ♪

材料

イカ
2杯
豆腐
1丁
150cc
大1
醤油
大2
小2
砂糖
小1

作り方

1

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2

3

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4

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5

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6

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7

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8

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9

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コツ・ポイント

少し辛めの味付けかもしれませんので
ご家庭に合うようにみりんの量で調整して下さい!
甘めが良い場合はみりんを大1でもほんのり甘くておいしいですよ

このレシピの生い立ち

おばあちゃんによく作ってもらってたレシピの再現です。
レシピID : 4588385 公開日 : 17/06/21 更新日 : 17/06/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/11/30

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イカがかたくなりすぎず、美味しかったです!

マリメッコ★

炊きすぎるとイカが硬くなりますもんね

17/09/15

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実家の父の大好物です。しっかり味が染み込み、美味しくできました。

クック6Q5G4L☆

ありがとうございます

17/06/27

First tsukurepo mark
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わが家も母親がよく作ってくれました。

クック1P3YJ9☆

おいしいですよね! ありがとうございます♪