息子の大好物♡コロコロポテト

息子の大好物♡コロコロポテト

Description

じゃがいも料理の我が家の定番です!

材料 (2人分)

じゃがいも(小さめの場合)
7.8個(400g位)
砂糖醤油
各大2
マヨネーズ
大2
黒コショウ
5ふりかけ位

作り方

1

写真

じゃがいもは皮をむいて表面だけ洗いざるに上げる

2

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半分に切ってそれをさらに半分に切ってから適当に6.8等分に切ってルクエに入れて600Wで5分チンする

3

ボールにチンしたじゃがいもを入れて片栗粉(なければ小麦粉でもok)をふりかけて全体にまぶす

4

写真

中火(150度くらい)にあたためたフライパンにオリーブオイルをまわしかけあたため③を入れて焼く

5

写真

こんがり焼き色がついたら火を止めて、砂糖醤油とマヨネーズをかけてからめる

6

黒コショウをかけたら完成!

コツ・ポイント

ブラックペッパーが大事です♡

このレシピの生い立ち

クックパッドレシピを簡単手順でアレンジしました!
レシピID : 4588902 公開日 : 18/01/04 更新日 : 18/01/04

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