秋香る♪鮭と舞茸の炊き込みご飯♪

秋香る♪鮭と舞茸の炊き込みご飯♪
炊き込みご飯に鮭を入れたら…

ウマ~♪です(*´艸`)

材料 (5人分)

鮭の切り身
一切れ
舞茸
1パック
お米
3合
しょうゆ
大さじ2
大さじ2
大さじ2

1

お米は研いで水気をきっておく。
舞茸は石づきを取ってばらす。

2

炊飯器にお米を入れ、調味料をすべて投入。
足りない分だけ水を入れて通常通りの水加減にする。

3

お米の上に鮭を置き、舞茸を入れて、水40ccをさらに加えてスイッチON!

4

出来上がったらすぐにかき混ぜ、蒸らしておく。

5

できあがり!

コツ・ポイント

ちょっと薄いかな?くらいの味付けのほうが失敗が少ないです。
(足りなければ食べるときお好みで塩を…)
鮭の小骨が混ざるので注意してくださいね~
鮭は甘塩を使いましたが何でも大丈夫です。
鮭、もっと多くても良かったかな…

このレシピの生い立ち

冷凍庫に一切れだけ鮭が余っていたので。
レシピID : 458896 公開日 : 07/11/18 更新日 : 08/10/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

15/06/11

写真

おかずがいらない位しっかりしたお味で美味しかった〜鮭すごい♪笑

せつせつせつ

美味しそうに作ってくれてありがとうございます!

15/01/19

写真

お米2合で同じ分量にしてしまいましたが…しっかり味で美味でした

えーりー21

美味しく作って頂けて感謝です(^人^)

14/09/15

写真

鮭缶ですが、簡単に美味しくできました☆リピします。ありがとう。

ゆずLOVER

美味しく作ってくれてありがとう!是非リピしてくださいね♪

13/08/11

写真

簡単に出来て美味しかったです!もりもり食べちゃいました♡

ガメコ

綺麗な写真で美味しそう!モリモリ食べてもらえて嬉しいです♪