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しいたけの甘辛煮

しいたけの甘辛煮の画像

Description

大きくて綺麗なしいたけを買ったので作ってみました☆

材料

しいたけ
大きめ４個
◎醤油
大さじ1.5
◎料理酒
大さじ１
◎砂糖
大さじ１
◎お水
１カップ
◎ほんだし
小さじ１弱

作り方

  1. 1

    しいたけは薄く切っておく。

  2. 2

    鍋に◎の調味料を全て入れて火にかけ、しいたけを入れて弱火で煮詰めていく。

  3. 3

    しいたけが柔らかくなって、煮汁が少なくなるまで煮たら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母がお弁当によくいれていた一品です☆
思い出しながら作ってみました♡まだ母の味にはおいつかないですが、まずまずの出来です(ღ´◒ฺ㉨◒ฺ｀ღ)
レシピID : 458913 公開日 : 07/11/12 更新日 : 07/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2018年4月30日
写真
mari・y
素麺のトッピングでいただきました♪御馳走様です！

遅くなりｽｲﾏｾﾝ…　素麺のﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ最高ですよね＾＾♡

2012年2月5日
写真
だいふきん
簡単に作れて美味しかったです(*^^*)

味が染みてて美味しそう（＾＾）つくれぽありがとうございます♡

2011年12月22日
写真
ユーロン
甘辛しいたけとってもおいしい。お弁当にもいいな。

たくさん作ってくれてありがとうございます（＾＾）嬉しいです☆

2011年11月14日
写真
かんこね
立派な椎茸をいただいたので(*^^)vお弁当の一品に簡単美味♪

お～！本当に大きくて美味しそう♡お弁当にもインありがとう♡♡

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ラグラッツ
しいたけの甘辛煮
by ラグラッツ