しいたけの甘辛煮

しいたけの甘辛煮
大きくて綺麗なしいたけを買ったので作ってみました☆

材料

しいたけ
大きめ4個
◎醤油
大さじ1.5
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
◎お水
1カップ
小さじ1弱

1

しいたけは薄く切っておく。

2

鍋に◎の調味料を全て入れて火にかけ、しいたけを入れて弱火煮詰めていく。

3

しいたけが柔らかくなって、煮汁が少なくなるまで煮たら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母がお弁当によくいれていた一品です☆
思い出しながら作ってみました♡まだ母の味にはおいつかないですが、まずまずの出来です(ღ´◒ฺ㉨◒ฺ`ღ)
レシピID : 458913 公開日 : 07/11/12 更新日 : 07/11/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

12/02/05

写真

簡単に作れて美味しかったです(*^^*)

だいふきん

味が染みてて美味しそう(^^)つくれぽありがとうございます♡

11/12/22

写真

甘辛しいたけとってもおいしい。お弁当にもいいな。

ユーロン

たくさん作ってくれてありがとうございます(^^)嬉しいです☆

11/11/14

写真

立派な椎茸をいただいたので(*^^)vお弁当の一品に簡単美味♪

かんこね

お~!本当に大きくて美味しそう♡お弁当にもインありがとう♡♡

11/11/08

写真

お豆腐も一緒に♪地元産の椎茸を美味しく頂けました♡ありがとデス❤

もんしゅしゅ

お豆腐味が染みて美味しそう(^^)素敵なレポありがとう♡♡♡

hachiii 2009年05月03日 19:10
今日そうめんを茹でたので、何かもう一品・・・・と、作ってみました♪
さやえんどうも一緒に茹でてみました!
とても美味しかったです♪

写真撮るの忘れたので、こちらにコメントです(^^;

今度作ったら載せますね~♪
ラグラッツ 2009年05月03日 22:55
☆hachiiiさん☆
コメントくださってありがとうございます(^-^)♪
それと、私のレシピも作ってくださって
本当にありがとうございます♡
とてもうれしいです~\(^o^)/

最近すっかり暖かくなってもうそうめんの季節に
なっちゃいましたね~☆
そうめんにも甘辛のしいたけあいそうですね!!
いい事聞いちゃった~♪♪
今度私も添えてみようっと…

またぜひ遊びに来てくださいね~(*^_^*)