簡単!砂肝の下処理☆切り方コツあり

簡単!砂肝の下処理☆切り方コツあり

Description

実は簡単!

材料

砂肝
100g

作り方

1

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軽く洗う

2

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4等分する

3

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白い部分の角が一番硬いので角だけカット

4

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流水で数回揉み洗い
水が澄んだらOK

コツ・ポイント

レバー嫌いの方は砂肝がおすすめ!
砂肝 ビタミンK 22.4μg,鉄 2mg,亜鉛 2.24mg
レバー ビタミンK 14μg,鉄 9mg,亜鉛 3.3mg

このレシピの生い立ち

下処理はレバーと同様!
レシピID : 4589710 公開日 : 17/06/21 更新日 : 19/09/19

このレシピの作者

TV出演等(ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。変わったレシピばかりですが気に入ってもらえたらうれしいです。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015/7/1レシピエール就任。2018年レシピ投稿数1位。 by だんどり

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (19人)

19/07/20

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生姜煮になりました。切り方のアイデア、感謝です(*^▽^*)

塩じゃけ

つくれぽありがとうございます。生姜に美味しそうですね~感謝♪

18/10/05

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色々試し、一番早くて簡単に出来ました♪これからはコレで★大感謝!

りんごのほっぺ♡

つくれぽありがとうござます。確かに簡単ですね♪感激です♪

18/09/18

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白い角がわかりませんでしたが、とても参考になりました!感謝☆

tamotan∞

つくれぽありがとうございます。お役にたてて幸いです♪感謝♪

18/08/27

写真

簡単に素早くできました。夕食が楽しみです

ドキンちゃんのおへそ

つくれぽありがとうございます。夕食楽しみですね♪(^_^.)

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