15分で☆SPEEDハヤシライス

15分で☆SPEEDハヤシライス
冷蔵庫にある材料であっという間に出来るスピードメニューです。(カゴメ基本のトマトソース缶のレシピシールに採用されました)

材料 (2人分)

牛薄切り肉
150g
玉ねぎ
1コ
エリンギ
4~5本
ブロッコリー
適量
カゴメ基本のトマトソース
1缶
中濃ソース
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
薄力粉
大さじ2
バター
大さじ1
100ml
塩こしょう
少々
砂糖
少々
ごはん
2人分

1

ブロッコリーは食べやすい大きさにカットし、サッとゆでておく。玉ねぎ、エリンギは薄切りにしておく。

2

フライパンに分量のバターを入れて火にかけ、玉ねぎを加えよく炒める。火が通り透き通ってきたら、牛肉、エリンギを加えて炒め、薄力粉を振り入れて、よく混ざるよう炒める。

3

2のフライパンにトマト缶、水を加えてよく混ぜる。分量の中濃ソース、しょうゆを加えて、必要に応じて塩こしょう・砂糖で味をととのえ、ブロッコリーを加えて軽く煮てできあがり。

コツ・ポイント

フライパンひとつであっという間にできる簡単ハヤシライスです。カゴメ基本のトマトソースは味がついているので、あれこれと調味料を足す手間が省けて便利です。調味料の分量は、お好みで加減して下さい。市販のデミソースがあれば、ソースとしょうゆ抜きでOKなので、更にお手軽です。

このレシピの生い立ち

コンテスト用にカゴメ基本のトマトソースで作りました。
レシピID : 458976 公開日 : 07/11/12 更新日 : 11/06/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

56 (49人)

13/11/23

写真

結婚記念日ディナーに。簡単なのに、豪華に見えて美味しかったです。

サヨゲ

ありがとうございます(^o^)

13/02/13

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すごく簡単で美味しくできました!!また作ります♪

ころんたん1

thanks a lot!!!

12/03/15

写真

初ハヤシライス★短時間で出来るのに美味しい♪またリピします!

★ぷにまるる★

気に入っていただけたようで嬉しいです^^ありがとうございます

12/02/21

写真

彼につくってあげました!めっちゃ喜んでくれた♪♪

しみっちょ!

気に入っていただけたようで嬉しいです♪ありがとうございます☆

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メーさん 2007年12月12日 16:47
月の輝きさん、はじめましてこんにちは。
カゴメのトマトソース賞受賞オメデトウございます。
今日お友達が遊びに来てくれたので、
ランチに出しました^^。
短時間で出来て、しかも見栄えがして美味しくって
凄く嬉しいレシピでした。
お友達も喜んでくれました。
美味しいレシピをご馳走様でした。
これからもお世話になりま~す。
月の輝き 2007年12月20日 19:42
☆メーさんへ

はじめまして!こんにちは。
レスが遅くなってしまってごめんなさい。

ランチに作って下さってありがとうございました☆
気に入っていただけたようで嬉しいです!
こちらこそよろしくお願い致しますね。
メーさん 2008年01月16日 07:04
月の輝きさん、おはようございます。
早くもリピしてしまいました。
先日のれぽで、カゴメさんから、
つくれぽ応募のプレゼントを
頂きました。
凄く嬉しかったので・・お礼もこめて・。。
簡単で美味しくって、お気に入りなので、これからも
じゃんじゃん作らせていただきますね^^。

ご馳走様でした。
月の輝き 2008年01月16日 21:08
★メーさんへ

こんばんは。
作っていただけてとっても嬉しいです。
カゴメさんのトマトソース、使いやすいですよね♪
私もお気に入りです。
こちらこそ、ありがとうございました☆
のりこりん 2008年04月10日 23:37
今までのハヤシライスと全然違う味で新鮮でした♡残った分は次の日にパスタにのせて食べました♪ミートソースっぽくてGOODでしたよ。
私も普段基本のトマトソースはよく使っているのですが今日缶のふたの部分に月の輝きさんのこのレシピが載っているのをみて思わず嬉しくなっちゃいましたヾ(=^▽^=)ノ
月の輝き 2008年04月13日 22:55
★のりこりんさんへ

こんばんは。
確かに本格的なハヤシライスとは違って
お手軽なんちゃって…といった感もありますね(^^;
レシピシール、見つけて下さってありがとうございます(^^)
&作って下さってありがとうございました☆