ズッキーニとエリンギのピカタ☆の画像

Description

ケチャップで味付けすると子供もパクパク☆
野菜もきのこもおやつ感覚で食べられます!

材料 (4人前)

200g
1個
適量
20g
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニとエリンギは1cm幅の輪切りにする。

  2. 2

    卵に粉チーズを入れときほぐす。

  3. 3

    多めのサラダ油をフライパンで熱する。

  4. 4

    ①を片栗粉→②の順で衣付けし、フライパンで両面を焼く。

  5. 5

    ズッキーニのほうが時間を要するため先に焼く

コツ・ポイント

粉チーズでコクがUP!
エリンギを輪切りにすると食感を生かせます。
ズッキーニは油との相性がGood!

このレシピの生い立ち

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レシピID : 4590228 公開日 : 17/06/28 更新日 : 17/06/28

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