簡単レンジで豚キムチ

簡単レンジで豚キムチ

Description

レンジで簡単にできる豚キムチです!
お肉が柔らかい★

材料 (2人分)

キムチ
100g
もやし
1/4袋
たまご
1個
ねぎ(みじん切り)
4本
豚肉(こま切れ)
130g
小さじ1/2
★塩コショウ
少々
小さじ1

作り方

1

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ビニール袋に豚肉と★の調味料を入れ、揉みこむ。(10分位放置)

2

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耐熱容器に1を入れ、上から酒をかけて、ラップをする。
600wで2分加熱する。(全体的に赤みが消えたのを確認する。)

3

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キムチ、もやし、溶き卵を加えて、さっと混ぜる。
再びラップをして600wで2分半温める。

4

レンジが終われば取りだして混ぜ、火の通りを確認する。さらに600wで1分加熱する。

5

写真

器に盛りつけ、ネギを散らせば完成!

コツ・ポイント

豚肉に下味をつける。
レンジの間にかき混ぜること。
(火の通りのムラをなくし、全体に味をいきわたらせる)

このレシピの生い立ち

簡単調理で豚キムチを★
レシピID : 4590236 公開日 : 17/06/22 更新日 : 17/06/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/07/02

写真

豚キムチうどん(^^)おいしくできました。簡単でいいですね。

カクタスぽぷら

レポ感謝☆レンジ簡単ですよね^^うどんとってもおいしそう♡

17/07/01

First tsukurepo mark
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レンジ、洗い物少なく、早い。フライパン洗うの、子供がいると大変。

マリアマリママ

レポ感謝★夏場は特にレンジが活躍しそうですね^^