見た目豪華な【簡単和風オムレツ】

見た目豪華な【簡単和風オムレツ】
豆腐と卵と冷蔵庫の残り物食材で作る、見た目豪華な和風オムレツです。

材料

2個
豆腐
半丁
ベーコンなど
適当
玉ねぎ
(中)1個
その他野菜
適当に
10cc程
好みでマヨネーズやチーズ
適量

1

冷蔵庫に残っている野菜やハム・ベーコン等を適当に集め、炒めて塩コショーで味付けをする

2

半丁の豆腐に卵と薄口醤油を入れ、よくかき混ぜる

3

豆腐に炒めた野菜を入れ、器に移したら、レンジで約10~12分チーン♪              オーブンを使う場合は、250度で約10分。                このとき好みで、上からマヨネーズやチーズを乗せて下さい。

コツ・ポイント

レンジやオーブンで加熱中、箸を刺して中から生の豆腐が出てこなければOK

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残っている、半端な食材を片付けようと思って
レシピID : 459057 公開日 : 07/11/13 更新日 : 07/11/13

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