ちょっぴりおしゃれ☆ジャーマンパンプキン

ちょっぴりおしゃれ☆ジャーマンパンプキン
ジャーマンポテトのじゃがいもをかぼちゃに変えただけです^^
彩りも良く、ちょっとした付け合わせにしてもいいですね。

材料 (4人分)

かぼちゃ
4分の1個
たまねぎ
2分の1個
にんにくのみじん切り
1かけ分
塩胡椒
適量
しょうゆ
こさじ1
少々
とろけるチーズ
少々
ハム(ウインナーやベーコンでも可)
適量

1

かぼちゃは、たねをとっていちょう切りにして水をはった耐熱容器に入れてレンジで2分加熱する。(700w)

2

たまねぎはスライス、ハムも一口大に切っておく。

3

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて香りが立ったらたまねぎ、ハム、かぼちゃを入れて炒める。火が通ったらしょうゆ、塩胡椒で味をととのえてタイムを入れてざっと炒め、器に盛ったら、最後にとろけるチーズをかけてできあがり♪

コツ・ポイント

かぼちゃは、ちょっと堅めでもOKです。

このレシピの生い立ち

甘いかぼちゃをいただいたので、かぼちゃ本来の甘みを堪能したくて作りました。簡単にできるので、一品足りないなあと思ったときに作れます!
レシピID : 459069 公開日 : 07/11/13 更新日 : 07/11/13

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