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あさりは砂抜きする。塩水に3時間つけるか50度のお湯で15分置いて洗う。
ねぎは小口切りにする。大根は薄くいちょう切りにスライスする。生姜はすりおろしておく。
鍋に水と鶏ガラスープの素と大根を入れて煮立てる。沸騰したらあさりと生姜を入れる。殻が開いたら火を止める。
お好みでねぎを入れる。
かぶで有難うございます❗参考になります❤
気に入ってもらえて嬉しいです!有難うございます❤
しめじ入りで有難うございます♪嬉しいです!
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