きなこケーキ

non sugar、non egg、non milk、non butterで簡単ヘルシーです。

材料

●きなこ
50cc(25)
●全粒薄力粉
150cc(125)
大さじ1/2(1/2弱)
●塩
少々
△メープルシロップ
50cc(30)
100cc(75)
△菜種油
50cc(20)

1

オーブンを180度に温めておく。
パウンド型にオイルを塗っておく。

2

●と△の材料をそれぞれボールに合わせてよくまぜる。

3

●のボールに△を合わせて、さっくりと混ぜ合わせる。

4

型に流しいれ、180度のオーブンで40分焼く。

コツ・ポイント

菜種油はグレープシードオイルやオリーブオイルでもいいと思います。
レーズンやくるみをいれてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

ヴィーガンズクラブのレシピの覚書です。
レシピID : 459088 公開日 : 07/11/13 更新日 : 09/03/08

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