有田みかんのヨーグルト蒸しパン
Description
子供の大好きなみかんを使って、栄養たっぷり蒸しパンを作ってみました。コレ1つで超忙しい朝の食事もバランス◎です。
ちきぞー
材料
作り方
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1
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有田みかんは皮をむいて、出来れば薄い皮もとる。ボウルに卵、砂糖、サラダ油、牛乳を全て入れて、かき混ぜる。
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2
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1にヨーグルト、ホットケーキミックスをいれて、さらにかき混ぜる。
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3
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２を耐熱タッパーに流し入れて、有田みかんを生地の上に置く。
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4
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フタをせずに、レンジ（500W）で3分間チンしたら出来上がり。
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コツ・ポイント
。出来たてより、冷蔵庫で冷やして食べた方が美味しいですが、ほんとーに簡単に素早く簡単にできます。ヨーグルトと砂糖はお好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
黒豆やレーズン、さつまいもなど、いろんな蒸しパンを作っていましたが、みかんで作ったらどうなるのかな？と思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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